品人生生活.社論.時事飲食 松津中華拉麵 – 多年後再訪的日式、中華、台式混合的老派舒適 很久沒來老派舒適的松津中華拉麵了,老闆娘的女兒都這麼大了啊…呃我是說,店裡有些不一樣,像是牆壁粉刷、掛飾與天花板吊飾。 這樣比喻它的日式台式混合好了:「小時候歷經日治時期的阿公阿嬤,接受度都很高,是一種親民熟悉又有點道地的感覺。」2021 年 3 月 28 日粿仔條Food / Life
品人生生活.社論.時事飲食 初四走春 – 榮星公園 大稻埕 象山 網美攝影觀察 初四一整天,一段一小群吃到飽朋友,吃完走去拜拜、逛大稻埕,再去爬爬象山作網美觀察家,最後走到信義區舒適網美店之旅。2021 年 2 月 16 日粿仔條drink / festival / Food / Life / travel
品人生飲食 很久沒去日本味吃它的炸豬排了,多了一隻鳥 很久沒去日本味吃它的豬排了 多了一隻鳥,有客人靠近伸手,就 站上去、自己移駕到肩上,看人吃東西。它家的主餐,要不是大、厚,就是長,包括厚蛋燒、天婦羅和生魚片蓋飯。2021 年 1 月 23 日粿仔條Bird / Culture / Food / Life
品人生觀影劇電影飲食 李安與郎雄經典作品《飲食男女》公視電影院經典重現 這是一個,每個主要角色反映出,各種社會價值觀與角色本我的衝突,但在同樣時間軸,也都幾乎同時有各自新的發展;敘事節奏明快,卻又不會太趕太跳;故事豐富,但對白精闢,資訊量拿捏得宜,是讓人不會去想片長的電影。2021 年 1 月 18 日粿仔條Emotional / Family / Food / Love / Movie / Sociology
影視戲劇生活.社論.時事觀影劇飲食 《波登不設限》-美國嘉郡,手槍殺豬屠夫語錄 波登Anthony Bourdain:「小豬親切地擠出最後的新鮮豬血」 在充滿歡樂、溫馨、血腥、烹飪味、啤酒及攸揚的提琴聲,極具衝突感的場合下,「屠夫們」很快就讓「動物」變成「豬肉」狀態(Pig to Pork)。2013 年 12 月 26 日粿仔條Culture / Entertainment / Food / TV
影視戲劇生活.社論.時事觀影劇 西恩潘與《波登不設限》-莫三比克、海地、古巴 海地人最特別的是,雖然有物資缺乏、軟硬體建設不穩定,但繪畫風氣很普遍,在簡陋的住所或避難處,常見各種紙張與石板的人物塗鴉創作。會說震憾是因為大家的用色都很多樣但又很雷同,而且風格很像,也很愛畫人物、肖像,很像是把海地人的心情和遭遇,用粉筆照了下來。2013 年 12 月 25 日粿仔條Culture / Entertainment / Food / TV